Tutorials

L’aiguisage avec un Coticule :

L’aiguisage s’effectue toujours avec de l’eau. Il suffit d’humidifier la surface du Coticule : la pierre ne doit pas être immergée. Durant l’aiguisage, la surface du Coticule libère des grenats. Plus elle en libère, plus la pâte est abrasive.

Une méthode couramment appliquée pour accroître l’abrasivité consiste à réaliser une pâte d’aiguisage riche en grenats sur la surface du Coticule en utilisant une petite meule (= Bout n° 1). Pour ce faire, on frotte la face Coticule de la meule sur la face Coticule de la pierre à aiguiser. La pâte d’aiguisage blanc crémeux se forme rapidement.

Pour l’affûtage fin, cette pâte se dilue en quelques étapes avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus que de l’eau sur la surface.

Grâce à cette méthode et à la polyvalence du Coticule, 1 seule pierre à aiguiser suffit pour l’ensemble du processus d’aiguisage.

 

Conseils :

Le Coticule est une pierre non poreuse, il ne peut pas se colmater.

N’utilisez que de l’eau et non de l’huile lors de l’aiguisage. L’huile ne s’applique que sur les pierres poreuses afin d’éviter le dépôt de particules de fer dans les pores.

Égalisation : posez un morceau de papier émeri sur un support plan. Ajoutez-y un peu d’eau et égalisez la surface de la pierre. Utilisez un papier émeri d’un grain de +/- 80 à 100 microns.

Longévité de la pierre : la longévité de la pierre est liée à son utilisation. Plus l’utilisation est intense, plus vite la pierre sera usée. D’une manière générale, nos pierres durent 20 ans en cas d’utilisation normale. 

 

L’aiguisage avec une BBW :

L’aiguisage s’effectue toujours avec de l’eau. Il suffit d’humidifier la surface de la BBW : la pierre ne doit pas être immergée. Durant l’aiguisage, la surface de la BBW libère des grenats. Plus elle en libère, plus la pâte est abrasive.

Une méthode couramment appliquée pour accroître l’abrasivité consiste à réaliser une pâte d’aiguisage riche en grenats sur la surface de la pierre à aiguiser BBW en utilisant une petite meule en BWW. Pour ce faire, on frotte la meule en BBW sur la surface de la pierre à aiguiser. La pâte d’aiguisage bleu violacé se forme rapidement.

Pour l’aiguisage fin, cette pâte se dilue en quelques étapes avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus que de l’eau sur la surface.

Grâce à cette méthode et à la polyvalence de la BBW, 1 seule pierre à aiguiser suffit pour l’ensemble du processus d’aiguisage.

 

Conseils :

La BBW est une pierre non poreuse, elle ne peut pas se colmater.

N’utilisez que de l’eau et non de l’huile lors de l’aiguisage. L’huile ne s’applique que sur les pierres poreuses afin d’éviter le dépôt de particules de fer dans les pores.

Égalisation : posez un morceau de papier émeri sur un support plan. Ajoutez-y un peu d’eau et égalisez la surface de la pierre. Utilisez un papier émeri d’un grain de +/- 80 à 100 microns.

Longévité de la pierre : la longévité de la pierre est liée à son utilisation. Plus l’utilisation est intense, plus vite la pierre sera usée. D’une manière générale, nos pierres durent 20 ans en cas d’utilisation normale.